吉祥寺「吉祥寺のよもぎまんじゅう屋」～天然よもぎ
草餅を買おうかと思ったけどバラ売りしていないみたいで、よもぎまんじゅうを購入。
まあ、店名も"よもぎまんじゅう"だし。
でもよもぎまんじゅうって、あんまり馴染みが無いですね。
やっぱりよもぎといえば草餅。
よもぎまんじゅうは、持って帰って来る間につぶれてしまったようです。
食べてみると、良い香りです。
餅よりも饅頭の方が風味が豊かになるのかもしれません。
それにしても小振りなお饅頭。
天然よもぎで作っているようです。
って、よもぎを栽培している人もいるんですね？
東京でさえ色んな所に生えているので、わざわざ栽培しているという印象が無かったけど…
でも草餅を大量生産している所では、よもぎもご多分に漏れず外国産の栽培ものとか使っているんでしょうね。
