吉祥寺「AMANO」～胡麻やきな粉のぼた餅
お花見のお供を買いに来ました。
店名はいきなりのローマ字表記。
和菓子屋さんじゃないみたいです。
桜餅にかなり惹かれますが、今日はぼた餅を。
その前に気になったのが揚萬念。
何がかというと餡が季節で違うようで、今は「ふきのとうあん」と書いてあるからです。
バラ売りはしていなくて、最少で3個～だそうです。
かなり小振りで割高感も有るけど購入。
ぼた餅は胡麻をまぶしたのときな粉をまぶしたのを1パックで売っています。
こちらも売りさばいてしまいのか？バラ売り無し。
普通のぼた餅っていうのも見当たりません。
これまた小ちゃくて割高だけど買いました。
合計500円オーバーの予算オーバー。
早咲き桜の待つ井の頭公園西園へ。
食後のデザートというか、お花見のお供というか、お酒のおつまみに。
揚げ萬念は要するに揚げたお饅頭でしょうか？
でも衣を付けて揚げてあるいわゆる"あげまん"とは違って衣は無し。
皮がパリッと香ばしいです。
餡はほろ苦い春の香り。
餡なので味は苦くないけど。
結構美味しいです。
ぼた餅は、中にちゃんとあんこが入っているんですね。
周りがあんこじゃないと、何だかぼた餅じゃない味です。
胡麻がとっても香ばしくて、中華の胡麻団子ぽい味。
いずれにしてもぼた餅ぽくないです。
あんなに甘～くなくて。
甘さ控えめなあんこ。
餅はぽんにゃり。
