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市ヶ谷「餃子 明明」~八角風味の担々麺

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2/26曇→小雨
店名に反してお昼は餃子は無いようです。

ランチメニューは麺類、丼系、日替わり。
レギュラーの定食メニューというのも無いみたいです。

まあ、入る前に決めていたので担々麺700円を注文。

それにしても餃子、気になりますねえ。

さて担々麺は、かなり麺硬めです。
スープは、あんまり胡麻の風味を感じません。

それよりも八角?の香り。
担々麺に八角って、入っているんでしたっけ?

あんまり匂いに気付いた記憶がありません。

味は薄めというのか?なーんかぼんやりしています。

葉っぱはほうれん草?

底の方にピーナッツの欠片が有ったのが嬉しい。