我が家のしゃぶしゃぶのリニューアル

2/21晴⇔曇
今夜は豚しゃぶ。

しかし最近の豚肉って国産でしかも産地名が付いている肉なら、大抵は風味が有って美味しいもんですね。

今日のは新宿の三平ストアでよく買う那須（だったかな？）の豚肉の肩ロース（だったかな？）。

野菜はたまたま有ったキャベツを入れてみたら、これが合います。
野菜はキャベツだけでもいいっていうくらい。

今度から定番になりそうです。

〆はラーメン買い忘れたから素麺。

キャベツ入れたからか？スープが旨い。