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砂町銀座「増英かまぼこ店」~新さんまのつみれ

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12/13曇
アド街でも紹介していた中華揚と、あと新さんまつみれという文字が気になったのでこれも購入。

つみれは、かなり締まっていてもちもち。
最近はふんわりつみれの方が流行っていそうな気もするけど、こっちが昔ながらのオーソドックスなスタイルなんでしょうか?

臭みは感じません。

中華揚はピリ辛
一味が入っています。

具は野菜炒めみたいな感じ。

しかし、ここのつゆは本当にオーソドックスな味です。