2009-11-10 今夜は韓国式鱈鍋 旬の食材/料理 #練習用 11/9晴 今晩のメインは韓国式の鱈鍋。 韓国式の魚介鍋も透明なのと赤いの(白いのとかも有るけど)が有るけど、今日のは赤いの。 セリをたくさん入れて。 レシピの選びを間違ったか?スープの味がイマサン位。 韓国料理ってレシピ選びが難しいです。 作ろうとしている料理そのものじゃなくて、似たような料理の中から合いそうなのを選んだ方がいいみたい。