上田の幸の朝食

10/19晴
別所温泉で拾った栗と別所温泉の新米コシヒカリで栗ご飯。

栗が甘い！
大げさだけど天津甘栗みたいに甘い。
そういえば大きさも甘栗ぐらい？

普通の栗より風味も強い。

柴栗？
でも何か天然ものの香りの強さを感じます。

別所温泉の青大根おろし。
風味が良い。
意外と辛くない。

上田製？里ごぼう醤油漬。
ごぼうは何処産か分からないけど国産。

味噌汁の味噌も上田の会社製。
原材料の産地は書いていません。
味は食べ馴れたような安心する感じの味噌。


メインは気仙沼産の生メカジキのムニエルだけど。