加平「キンパプチョングク」～海苔巻き屋さん
スケジュールのミスで春川での昼食は諦めて加平に急行。
加平のバスターミナルの近くで昼食に。
韓国らしい激安食堂。
店名からすると海苔巻きが売りなんでしょうが、それもピンと来ないのでコングクスとブゴグクを注文。
おかずはキムチ、茄子のジョン、しめじのジョン、じゃが芋の辛和え。
このじゃが芋、めちゃ旨です。
コングクスといえば豆乳系スープですが、ここは胡麻も入っています。
非常に香ばしいスープ。
よく冷えていて気持ちいい。
ただコングクスって基本的にほぼ塩味が無いので、私にはやっぱり物足りない料理です。
ブゴグクは干し鱈のスープ？
とっても美味しい。
干し鱈だけでこの味が出るのかなあ？という味です。
どうやらこのお店、チェーン店みたい。
ちょっぴり残念。
美味しかったからいいけど。
