門前仲町「あさのや」~名物はしのだそば?
7/5曇
門仲をふら~っと見て歩いて、丁度お昼時に。
南に向かって橋を渡ってすぐの、黄色い建物のお蕎麦屋さんへ。
2階から上が黄色くて1階は普通の色。
町の蕎麦屋ぽいので丼セットでも頼もうかとメニューを見ると、何だか高い値段設定。
うーん。
しのだそばというメニューがイチ押しみたいなので、どんなものなのか質問。
油揚げと揚げ玉入りのそばだそうです。
よく、むじなとか呼ぶやつですね。
それは止めておいて、三味そばと玉子とじうどんを注文。
うどんも有るような町のお蕎麦屋なんです。
三味そばは山菜、おろし、揚げ玉が乗ったそばだと聞いて注文。
一個の丼に入っているんだと思ったら、一味ずつ別々で登場。
割子そばでしたっけ?
一個一個が随分小盛り。
これじゃあ足りないなあ。
それに、全部一緒に乗っているのが食べたかったなあ。
それじゃあと、途中で一つの器に具を集めて食べました。
やっぱりこっちの方が美味しいなあ。
そばは、かなり細打ち。
この辺は町の蕎麦屋ぽくありません。
この時期のそばは香り薄だし、やっぱり種物がいい。
さて、うどんは汁がそばつゆなのでしょっぱく感じます。
麺も軟らかくて、いかにもこの辺は町の蕎麦屋。
梅干しうどん(関西風)というのが有ったので、こっちにすればよかったです。
門仲をふら~っと見て歩いて、丁度お昼時に。
南に向かって橋を渡ってすぐの、黄色い建物のお蕎麦屋さんへ。
2階から上が黄色くて1階は普通の色。
町の蕎麦屋ぽいので丼セットでも頼もうかとメニューを見ると、何だか高い値段設定。
うーん。
しのだそばというメニューがイチ押しみたいなので、どんなものなのか質問。
油揚げと揚げ玉入りのそばだそうです。
よく、むじなとか呼ぶやつですね。
それは止めておいて、三味そばと玉子とじうどんを注文。
うどんも有るような町のお蕎麦屋なんです。
三味そばは山菜、おろし、揚げ玉が乗ったそばだと聞いて注文。
一個の丼に入っているんだと思ったら、一味ずつ別々で登場。
割子そばでしたっけ?
一個一個が随分小盛り。
これじゃあ足りないなあ。
それに、全部一緒に乗っているのが食べたかったなあ。
それじゃあと、途中で一つの器に具を集めて食べました。
やっぱりこっちの方が美味しいなあ。
そばは、かなり細打ち。
この辺は町の蕎麦屋ぽくありません。
この時期のそばは香り薄だし、やっぱり種物がいい。
さて、うどんは汁がそばつゆなのでしょっぱく感じます。
麺も軟らかくて、いかにもこの辺は町の蕎麦屋。
梅干しうどん(関西風)というのが有ったので、こっちにすればよかったです。