新橋「鴻運」~辛口麻婆
3/29晴
市ヶ谷から皇居外苑に向かってバス移動。
途中でランチタイムになったので新橋でお店探し。
日曜日の新橋は意外と営業しています。
"担々麺"の文字に惹かれて、このお店に決めました。
ここは支店になるんでしょうか?
すぐそばに同じ名前のお店がもう一店有るようです。
中に入ってみると割とこじんまりしています。
目当ての担々麺650円と、麻婆豆腐定食750円注文。
担々麺は太麺でつるつる。
普通は細麺ですから、珍しいですね。
でも旨い。
スープも胡麻の風味がとても良くて美味しいです。
麻婆豆腐も一口食べるととても良い香り。
ところが食べ進むと辛さがどんどん蓄積されて…
良くある花椒の辛さじゃありません。
辣油と唐辛子?
今まで食べた中で1、2を争う辛さの麻婆。
さて定食はご飯と玉子スープ、大根の醤油漬、杏仁豆腐付き。
担々麺も杏仁豆腐付き。
こちらはサービスでしょうか?
さっぱりしていて麻婆の辛さを収めてくれます。
市ヶ谷から皇居外苑に向かってバス移動。
途中でランチタイムになったので新橋でお店探し。
日曜日の新橋は意外と営業しています。
"担々麺"の文字に惹かれて、このお店に決めました。
ここは支店になるんでしょうか?
すぐそばに同じ名前のお店がもう一店有るようです。
中に入ってみると割とこじんまりしています。
目当ての担々麺650円と、麻婆豆腐定食750円注文。
担々麺は太麺でつるつる。
普通は細麺ですから、珍しいですね。
でも旨い。
スープも胡麻の風味がとても良くて美味しいです。
麻婆豆腐も一口食べるととても良い香り。
ところが食べ進むと辛さがどんどん蓄積されて…
良くある花椒の辛さじゃありません。
辣油と唐辛子?
今まで食べた中で1、2を争う辛さの麻婆。
さて定食はご飯と玉子スープ、大根の醤油漬、杏仁豆腐付き。
担々麺も杏仁豆腐付き。
こちらはサービスでしょうか?
さっぱりしていて麻婆の辛さを収めてくれます。