松原「いな垣」で茶そば
羽根木公園の梅まつりに向かう途中、住宅街に在る一軒家のお蕎麦屋さんで昼食。
本当に住宅街で京王線からも小田急線からも井の頭線からも、世田谷線からも中途半端な所に在ります。
ここの蕎麦は茶そば。
でもうどんも有ります。
面白いのは温かいもりそばや冷たいかけそばが有る事です。
温かい天もりそば1,200円と普通のもりそば650円を注文。
そばは極細。
温かいもりそばは、べたべたにくっついています。
ほぐそうとつゆに浸すと、結構しょっぱい味付け。
それじゃあと冷たい方を食べてみると、こっちはつるつる。
つゆもしょっぱくありません。
これは良い感じ。
ただ冷たい分、香りは弱く感じます。
温かい方がお茶の香りと甘みが味わえます。
温かいつゆを蕎麦湯で薄めてほぐして食べてみたら、とても良くなりました。
天ぷらですが、海老とピーマンが一つずつ。
海老は極太。
美味しいです。
ピーマンは季節外れな気もしますが、揚がり具合が良くて気になりません。
しかし差額で計算すると、海老一本とピーマン一切れで550円。
いくらなんでもたかすぎるだろ～
