戸越銀座商店街「すしやの大将」は9貫＋巻物＝800円
戸越銀座商店街は寿司屋が多い所です。
そういう訳で、今日の昼食は寿司。
店構えは小綺麗な感じ。
いわゆる町の寿司屋っぽくなくて、改装した寿司屋にありがちなパターン。
ランチの握りは、9貫プラス巻物で800円とは安いです。
しかもサラダ、味噌汁、フルーツ付き。
サラダには、トビ子がトッピング。
味噌汁はアオサ。
ちょっとしょっぱい。
握りは鮪、甘海老、鯛、鯵、イカ、縁側、生鮭、帆立柱、玉子と河童巻。
外観は違っても、味はいかにも町の寿司屋。
調理を施していない、切っただけの生魚が並びます。
顔ぶれも素材の質も、普通な感じ。
鯛は意外と臭くない。
生鮭は案の定臭いけど、それをカバーする独特の風味が有ります。
縁側は、かなり泥臭い。
ランチ以外のメニューを見ると、予想より値段設定は高め。
本当は高級店なんでしょうか？
