出雲崎 天領の里「陣や」の、もずくそばセット

8/10 新潟は晴
新潟県出雲崎町へやって来ました。

お土産売り場2階のレストランで昼食。
もずくめんセットを注文。
麺に所々もずくが練り込まれています。
昆布出汁系のつゆと合います。

麺自体は冷麦みたいな感じです。

セットでさざえごはん、グリーンサラダ、漬け物が付きます。
さざえごはんは、醤油系の炊き込み。
ちょっと味濃いめですね。