2008-07-17 うどんの思い出 食べ歩き #練習用 思い出というか今でもよく食べるけど、子供の頃からうどんといえば山形流ひっぱりうどん。 納豆に正油を掛けて、茹で汁を入れたものがつけだれ。 細かいレシピなんか一切無くて、あとは全て自己流。 もう言葉要らない!