宮崎空港「魚山亭」で地元料理をささやかに

7/12曇→晴
宮崎日帰り出張の帰り、空港で軽く一杯。

お酒は地ビールを注文。
さっぱりして、おいしいです。
今日、暑かったからなあ。

つまみにチキン南蛮、地鶏鉄板焼き、鰯刺。

鶏はどちらも肉に旨みが有ります。

チキン南蛮って、要するに唐揚げの事でしょうか？

鰯は、とても豪華に盛り付けられて出て来ました。
かなり大振りな鰯です。

若干クセが有りました。