7/9晴
早起きして波の上ビーチに泳ぎに行く途中、こちらで朝食。
住宅街にスタンドそば屋が在ります。
しかも座席は店外に有って、路上で食べるような感覚です。
生玉子入りそばと、野菜コロッケを注文。
汁は、
沖縄そばにしては匂いがキツくないです。
しかも生玉子を溶かしたら、全く臭みが無くなってしまいました。
麺はちょい硬め。
一番の特徴は、生の
よもぎがドサッと載っている事でしょうか?
かなり、えぐみがあります。
でも、胃に良さそうなので、全部食べました。
コロッケは出来合いっぽくて、残念ながら冷えています。