5/16晴 夜遅く合流したので、〆の勝手ビビンバとコムタンスープだけ頂きました。 酒は焼酎のコーン茶割。 ビビンバには、珍しく茄子が入っています。 コムタンスープは表面が赤い、けど辛くない。 キムチも少し頂きました。 あの接客が好きかどうかは、自分…

5/16晴 仕事先の表参道で、早めの昼食。 昼おひつ膳というランチメニューの、鯖味噌煮を注文しました。 ちょっと千円は高いかな？と思う鯖です。 おかずは他に玉子焼、高菜炒め。 味噌汁は麩とナメコ。 お茶漬用に、刻み海苔と甘い味噌も付きました。

5/15晴 今夜は大人しく、家飲み。 つまみは高菜の油炒め、蕗の煮物、こごみの煮物、ラディッシュの葉の炒め物。 田舎ぽくて、良いなあ！

5/15晴 こちらで遅めの昼食。 ニラそばを注文しました。 麺が緑色です。 生のほうれん草が練り込んであるそうです。 具のニラと豚肉に下味が付いていません。 スープは醤油の味しかしません。 あまり満足しませんでした。

5/14小雨→曇 遊び過ぎで眠いのに、軽く一杯やりに来てしまいました。 ホッピーを注文。 お通しは、しらすおろし。 串は皮、葱間、つくねタレ、あとで頭、軟骨も追加。 塩ものは、かなりしょっぱいです。 魚系の刺身も置いています。 青柳を頂きましたが、と…

10日くらい前に買って来たのに、中々食べる機会がなかった。 そのまま食べると、しょっぱいです。 お茶漬にすると結構おいしい。

5/14小雨 飲み過ぎです。 寝不足です。 昼食にチキンシーザーサラダのハーフを注文。 ハーフでもデカいです。 アメリカではサラダも主食扱いだから、日本の感覚とは違いますね。 鶏肉の味がイマイチです。

5/13曇 仕事が終わって、恵比寿で一杯。 黒ホッピーを注文。 氷無しで出て来ます。 グラスは冷えているようですが、中も外も冷えていないみたいです。 氷無しは3冷主義じゃないと、ぬるくておいしくありません。 串はハラミ、ハツ、シロをタレで、あと銀杏を…

5/13今日も曇 つけめんを頂きました。 麺はツルツルで、良いです。 スープはちょっとしょっぱい。 薄めるシステムは無いんでしょうか？ 削り節が入っているようです。 魚介出汁のような臭さじゃないのが、不思議です。

いやあ～、飲んで、吸って、歌って、そば食って、金使って…二日酔いで。 阿呆かっ！

5/12曇 午後5時に、とても遅い昼食。 一番安い定食が1,200円の日替わりとは、高い！ その、日替わりを注文。 今日のおかずは、鰆の醤油粕漬です。 旬ぽくて良いけど、産地不明。 結構良い味です。 味噌汁は揚げと麩。 玄米茶のお茶漬セットが付きます。 目刺…

山がきれい

5/11曇→晴 広島出張の帰り、空港で軽く一杯。 ここはお好み焼き屋なのに、地物のつまみ等も置いているのが良いです。 地物のタコ刺、広島産カキ酒蒸し、山口の蓮根天ぷら、完熟桃太郎とまと、そば入りお好み焼きをつまみました。 タコは、コリコリ。 カキは…

5/11曇 広島県福山市。 鉄工所の敷地で、大きなお祭りです。 地元の産物なんか売っていて、楽しい。 あぶりシャコとか、松いか(するめいかの事？らしい)の干物とか。 旨いです。

5/10雨 出張先の名古屋で、お土産に購入。 黒、白、栗抹茶、桜、小豆の5種類入っています。 とりあえず、白を一口。 うーん、白玉団子の味がします。

5/10雨 名古屋に日帰り出張。 晩飯は新幹線の中で駅弁。 色んな名古屋名物が食べられる、名古屋めしという弁当にしました。 天むす、ひつまぶし、とりめし、味噌かつ、みそおでん、どて、きしめんサラダ、手羽先煮、守口漬、ういろうの10種類。 どれも結構お…

5/9晴 親しい先輩から久し振りに連絡が有って、飲み会に合流。 通路に立ち飲みスペースまで設置してあって、面白い雰囲気です。 でも店内で着席。 お勧めの牛レバ串と豚バラ串、あとは明太玉子焼、手羽先煮、茗荷の天ぷらを頂きました。 どれも、そこそこお…

面構え、なんて言うと偉そうですが、そういうお店有りますよね～。 引き寄せられるように、飛び込みで入ったりして。 結構居心地が良かったり、楽しめる店が多いのは確かです。 味の方はともかくですが。 ○巣鴨地蔵通り「ときわ食堂」 ○駒込「上海チキン」 ○…

5/7花曇り 今夜も宿泊先の「佐平次」で食事。 当然、魚づくしです。 刺身は鯛、イカ、甘海老。 鯛がとても良いです。 焼き魚は鰈とホッケ。 赤魚系の揚げ物の蟹あんかけ。 アンコウ？の味噌和え。 これはおいしいです。 鰤の唐揚げ。 海老と蟹の胡麻ドレッシ…

夜の海。 昼間とは違って、穏やかで良いもんです。

5/7花曇り 港町の食堂で昼食。 お勧めのかつ丼を頂きました。 予想通りの、田舎町のかつ丼です。 でも、何だかおいしいです。 味噌汁は筍と里芋、人参、若布。 若布がコリコリ。 さすが、漁業の町です。 味噌も、田舎ぽい味で良いです。 漬け物は茗荷、沢庵…

5/7花曇 またまた日本海です。 オアフでいえばウェストショアのような海。 波が激しくて…

道端で、干しています。 おいしそうです。 出雲崎は海の町だけど、山の幸も有るそうです。

5/7薄曇 5時30分起床。 朝ご飯は、宿泊先の民宿「佐平次」のお握りです。 一つは紫蘇、一つは焼たら子でした。 米どころ、自慢のご飯です。 お米を食べている、っていう味です。

5/6晴 出雲崎町に到着。 泊まる旅館で、晩ご飯。 素材の九割方は海産物で、野菜が恋しくなるくらいです。 刺身は平目と勘八？ 癖が無くて、とてもおいしいです。 茹でズワイ蟹。 味噌が旨いです。 平目と筍、椎茸の煮物。 もずく酢。 もずくの香りが良いです…

5/5曇 今夜も家族と外食。 連休中なのに開いていました、空いていました。 しかし、いつもはメニューに凝ったこの店も、今日は品薄です。 魚介類が、ほとんど有りません。 お通しのサラダはセルフ。 食べるかどうか自由ですが、今日は食べてみました。 色ん…

5/5曇 今日の仕事場は、神奈川県大和市。 近くで昼飯。 郊外にありがちな、ラーメンとかもある定食屋。 コロッケ定食を注文。 何か、甘いです。 若布の味噌汁は、出汁の感じが無いです。 大根の浅漬はしょっぱい。 全体的に、こちらの家の料理といった印象で…

5/4曇＠東京 近所で外食。 新潟料理じゃなくて、新潟の地酒の店でした。 新潟料理を期待して行ったので、ピンと来る料理が有りません。 お通しは、もずく。 栃尾揚げねぎ味噌焼き、のどくろ一夜干し、自家製糠漬を注文。 のどくろは、ち～っちゃい。 糠漬は…

5/4石川県は晴 初ではありませんでした。 下関と福岡で行った事有りました。 あれ、長崎もあるなあ。 仕事で、石川県内灘海水浴場に来ました。 泳ぎた～い！

5/3東京は曇 新宿の繁華街を横目に、今夜も歩き飲み。