4/26曇→小雨 家族と外食。 まずは生ビール。 つまみにつぶ貝刺、酢だこ、穴子焼きを注文。 どれも素材は良い感じです。 つぶ貝はコリコリ。 握りは平貝、北寄、赤貝、鮑とまずは貝づくし。 鮑はやっぱりおいしいなあ。 ここで生桜海老をつまみで追加。 さら…

4/25晴 街は珍しく、溢れんばかりの人。 ここは、とんかつとちゃんこ二枚看板の店です。 ヒレカツと海老フライ、すり身ちゃんこを注文。 あとで鶏唐も追加しました。 揚げ物は、油切れは良いけど、衣がもっさりしています。 ちゃんこは、いわゆる鶏ガラスー…