池袋東口「無添くら寿司池袋東口店」国産天然寿司種

7/20曇
今日は池袋にフラ見に。
まずはその前に、開店時刻に予約しておいた開店寿司店に。

そしたら、並んでた人数か？予約関係無く来てる順に案内。
ボックス席に。

目の前に寿司皿流れてるけど、タッチパネルで注文で。
今日の一番目当ては新物うに。

☆ドリンク
日本酒冷酒

少数のタッチパネル内のアルコールメニュー以外は、セルフコーナーからとの事。
生ビールだけはコイン制。

☆寿司皿
新物うに
大粒いくら
国産天然厚切り鰹
国産天然あぶり厚切り鰆
大盛り貝柱
いくら竹筒
甘海老

うには、一片ずつつまみで食べちゃうもんね。
黄色い。
エグくない。

大粒いくらは魚出汁で漬けてあるみたいで、そうじゃないのも好きだな。
そんなに大粒かな？

鰹は鉄強さ無かった。
特に厚切りでは？

鰆は脂乗り気味。

貝柱は小さいの。
帆立ではないのかな？
じゃあ何？
その仲間かな？
漬けぽくしてある。
少し強さ出てるめ？

竹筒はちょっと量少なく見える？
普通の軍艦にすればよかったかな？
いくらはこちらの方が、大粒のより出汁強さ来なくて好きな味。

甘海老手巻は巻いてなくて広げたまま。
ここにもいくら、そしてうにまで。
いくらは竹筒のと同じの？
うには新物と同じのかなあ？
甘海老は強ささ来ない。
巻かないでそれぞれつまみとして食べちゃう。